Vinificación
La uva es cosechada manualmente, a fines de Marzo y prensada suavemente, el mosto es fermentado a bajas temperaturas para mantener frescor. El vino se mantuvo sobre sus borras finas por casi un mes para aumentar su complejidad y volumen en boca.
Notas de cata
Amarillo pajizo brillante con matices verdosos. Aromas a manzana y frutas tropicales. En boca presenta buen volumen como frescor y acidez muy agradable, Se recomienda consumir a una temperatura de 10°C Ideal para acompañar Pastas y mariscos.
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